Bloemkoolpuree
Als kind was ik al gek om bloemkool. Mijn moeder maakte het altijd met een papje, wat het nog lekkerder maakte. Nu …
Spinaziewraps met zalm
Ik ben zelf gek op spinazie. De ijzer kan ik bijna voelen met mijn tanden. Ik heb dan ook altijd het idee …
Psyllium-vezelkoeken
Psylliumvezels zijn enorm goed voor je darmen. Ze stimuleren de darmreiniging en darmpassage. Je kunt ze oplossen in water en dan snel …
Zoete koolhydraatarme ontbijtrepen
Ik schreef al eerder dat het soms zoeken is naar kant-en-klare producten om mee te nemen. Koolhydraatarm eten betekent nu eenmaal dat …
Bananenbrood van amandelmeel glutenvrij
Sinds ik koolhydraatarm ben gaan eten, loop ik er tegenaan dat het soms lastig is om even snel te ontbijten of te …
Kookworkshop Almere: voor de hele familie
Ben je op zoek naar een leuke activiteit die geschikt is voor de hele familie? Een kook workshop in Almere is dan …
Wat zijn koolhydraten en waarom maken ze ons dik?
Van heinde en verre wordt geschreeuwd dat koolhydraten niet goed voor je zijn. Eiwitrijke diëten die koolhydraten uitsluiten worden alom geprezen. Maar …
Verfrissend drankje van komkommer, citroen en bleekselderij
Lekker als je dorst hebt: water met daarin schijfjes komkommer en citroen en wat bleekselderij. Laten koelen in de koelkast voor een …
Asperge frittata
Asperge frittata… Hoe maak je het? 6 asperges (voorgekookt) met 1 zoete ui en 5 plakjes ham in een ovenschaal leggen. Meng …
Mint chocolade ijs
Mint choc chip ijs… zo lekker… Hoe maak je het? 6 maal eigeel in een kom los kloppen, 500ml slagroom samen met …