Pasta met champignons en kip
Koolhydraatarme pasta is misschien wel de uitvinding van de eeuw! Gewoon pasta namaken van courgette, bijvoorbeeld. Je hebt eigenlijk zo een vervanger …
Groene kipkerrie
Ik ben gek op de Indiase keuken (maar op welke keuken ben ik eigenlijk niet gek?) en met name kerrie’s. Kip vind …
Stoofpotje met linzen en varkensvlees
Een stoofpotje wil er bij mij altijd wel in. Hoewel het vooral in de herfst en winter gegeten wordt, doe ik zeker …
Taartjes met gerookte zalm
Zalmtaartjes gaan er vaak in als zoete koek. Ze zijn lekker voor tussendoor, maar je kunt ze ook prima (als bijgerecht) serveren …
Timbaaltjes met pasta en spinazie
Ken jij timbaaltjes al? Dat zijn een soort van aluminiumvormpjes waar je de lekkerste gerechten in kunt bereiden. Ze doen een beetje …
Taart van kaas- en bieslooksoufflé
Kaassoufflé ken je misschien wel, maar de combinatie van kaas met bieslook geeft dit gerecht nét even wat meer. Een hartig gerecht …
Rundvleessalade met pesto
Rundvlees behoort tot mijn favoriete soorten vlees. De vreugde was dan ook groot toen ik besefte dat ik dat ook gewoon kon …
Mediterrane lamsstoofpot
Hoewel intussen duidelijk zal zijn dat ik een fan ben van de Italiaanse (en dus grotendeels Mediterrane) keuken, is lamsvlees na al …
Salade van tandoori en lamsvlees
Salades zijn erg gemakkelijk mee te nemen en kunnen dus ook dienen als tussendoortje of lunch. Deze salade van tandoori en lamsvlees …
Filotaart met ricotta en champignons
Deze filotaart is een lekker hartig gerecht waarmee je een hele maaltijd kunt vullen. De ricotta, zure room en champignons maken het …