Biefstuk met een sausje van rode uien
Sausjes heb ik echt gemist in een koolhydraatarm dieet. Voorheen warmde ik zonder enig probleem de kant-en-klare sausjes op in de magnetron: …
Rundvlees met niertjes
Voor je verder leest, dit recept bevat per 100 gram zo’n 15 gram aan koolhydraten. Koolhydraatarm? Weet ik niet. Koolhydraatbeperkt? Waarschijnlijk wel. …
Gekruide peren
Al van jongs af aan ben ik gek op peren. Hoe glibberiger, hoe beter. Ik genoot er als kind al van, maar …
Warme radicchiosalade met vinaigrette van tomaat
Salades zijn altijd welkom. Ik ontbijt graag met een salade als ik de tijd heb. Zeker op het balkonnetje in de zon. …
Koolhydraatarme brownies
Ook over koolhydraatarme toetjes raak ik niet uitgeschreven. Natuurlijk is het helemaal aan jou of je bereid bent deze toetjes te nuttigen …
Koolhydraatarme koekjes met kemirinoten en witte chocolade
Ben jij fan van witte chocolade? En dacht je dat je die nooit meer zou mogen eten met het Atkins-dieet? Dan volg …
Rundvlees met kappertjes in bier
Vooral mannen vinden dit gerecht lekker. Wellicht komt dat door de biersmaak, maar de kans is ook groot dat ik het vrij …
Indiase lamspiesjes
Lamsvleesgerechten vinden gretig aftrek onder bezoekers van deze website. Hoewel ik er zelf helemaal geen liefhebber van ben, deel ik graag nog …
Rundvlees met paksoi
Rundvlees is een lekker ingrediënt, waar je nog best wat kanten mee uit kunt. Je komt in veel rundvleesgerechten al snel uit …
Ossenhaas met boter van blauwe kaas
Wist je dat ook ossenhaas een heerlijk stukje koolhydraatarm vlees is? Je kan er weliswaar minder mee dan met het veelzijdige kip, …