Koolhydraatarme sushi? Maak deze gestoomde rolletjes van garnalen met nori
Nooit meer sushi eten als je een koolhydraatarm dieet gaat volgen? De schrik zou je om het hart slaan en menigeen zou …
Categorie: Voorgerecht
Frittata van spinazie met feta
Spinazie en feta zijn veel terugkomende ingrediënten in de koolhydraatarme keuken. Op zich is dat niet gek, want ze zijn beiden gezond …
Terrine van gegrilde groenten
Een terrine is een gerecht dat in een (lekker verwarrend) terrine gemaakt is. Een terrine is een geglazuurde ovenschaal. Het idee is …
Tom yam goong
De Oosterse keuken introduceerde ik enige tijd geleden al met heerlijke recepten als kippen- noodlesoep, kipcurry Rogan Josh, Madras rundvleescurry en een …
Romige aspergesoep
Asperges zijn niet echt mijn ding. Ik vind ze niet lekker en bereid zelf eigenlijk nooit een recept met asperges. Maar er …
Japanse salade met taugé en coquille
Heerlijk die Oosterse recepten. Vorige week introduceerde ik een heerlijke Aziatische noodlesoep. We breiden onze Aziatische keuken verder uit met een lekkere …
Tofusalade met dressing van gember en miso
Zelf denk ik dat er gerechten zijn die lekkerder zijn dan gerechten op basis van tofu. Zeker nu het aanbod aan vleesvervangers …
Salade van tomaten met basilicum
Frisse salades ben ik gaan waarderen doordat ik koolhydraatarm ben gaan eten. Ik hou ervan om de tijd te nemen voor een …
Ricotta met halfgedroogde tomaten en ingemaakte citroen
Houd jij ook zo van ricotta? Dan is dit recept zeker iets voor jou. Ik vind het zelf een lekker fris recept …
Soep van courgette en prei
Ik ben gek op soepen. In de tijd dat ik nog bezig was met afvallen at ik bijna dagelijks soep, vooral als …