Tofusalade met dressing van gember en miso
Zelf denk ik dat er gerechten zijn die lekkerder zijn dan gerechten op basis van tofu. Zeker nu het aanbod aan vleesvervangers …
Categorie: Voorgerecht
Salade van tomaten met basilicum
Frisse salades ben ik gaan waarderen doordat ik koolhydraatarm ben gaan eten. Ik hou ervan om de tijd te nemen voor een …
Ricotta met halfgedroogde tomaten en ingemaakte citroen
Houd jij ook zo van ricotta? Dan is dit recept zeker iets voor jou. Ik vind het zelf een lekker fris recept …
Soep van courgette en prei
Ik ben gek op soepen. In de tijd dat ik nog bezig was met afvallen at ik bijna dagelijks soep, vooral als …
Bloemkoolrijst
Bloemkoolrijst is verreweg het meest makkelijke en gezonde alternatief voor alle recepten die je nu maakt met gewone rijst. Daarmee gaat er …
Scherpe Chinese soep
Een heerlijk Aziatisch recept, deze scherpe Chinese soep. Ook lekker zurig. Alleen al de ingrediënten maken dat je je in Aziatische sferen …
Goed gevulde kippen- en groentesoep
Van jongs af aan ben ik fan van kippensoep met veel groenten. Ik kan me nog goed herinneren hoe we iedere vrijdag …
Soep met pasta en citroen
Als fan van citroen, ben ik natuurlijk ook een grote fan van deze soep. Het oorspronkelijke recept is op basis van tortellini. …
Taartjes met gerookte zalm
Zalmtaartjes gaan er vaak in als zoete koek. Ze zijn lekker voor tussendoor, maar je kunt ze ook prima (als bijgerecht) serveren …
Salade van tandoori en lamsvlees
Salades zijn erg gemakkelijk mee te nemen en kunnen dus ook dienen als tussendoortje of lunch. Deze salade van tandoori en lamsvlees …