Bloemkoolrijst
Bloemkoolrijst is verreweg het meest makkelijke en gezonde alternatief voor alle recepten die je nu maakt met gewone rijst. Daarmee gaat er …
Hé, maar daar zitten juist veel koolhydraten in
Regelmatig post ik een recept dat ik “koolhydraatarm” noem, maar vervolgens stroomt mijn inbox vol met boze reacties: “Nou, lekker koolhydraatarm zeg! …
Zelf maken: Twix met weinig koolhydraten
Snoepkonten en Twixfanaten opgelet! Met een beetje fantasie en doorzettingsvermogen is het uiteindelijk heel eenvoudig om zelf een koolhydraatbeperkte variant van de …
Scherpe Chinese soep
Een heerlijk Aziatisch recept, deze scherpe Chinese soep. Ook lekker zurig. Alleen al de ingrediënten maken dat je je in Aziatische sferen …
Ricottataartjes in Mediterrane stijl
De Mediterrane keuken staat niet bekend als koolhydraatarm. Denk aan pizza’s en pasta’s, die boordevol koolhydraten zitten. En dat is jammer, want …
Thais gekruide kipballetjes
Deze Thaise kipballetjes kun je maken als diner, maar ook voor tussendoor. Het zijn lekkere balletjes die je op feesten en partijen …
Goed gevulde kippen- en groentesoep
Van jongs af aan ben ik fan van kippensoep met veel groenten. Ik kan me nog goed herinneren hoe we iedere vrijdag …
Soep met pasta en citroen
Als fan van citroen, ben ik natuurlijk ook een grote fan van deze soep. Het oorspronkelijke recept is op basis van tortellini. …
4 variaties op kleverige vijgen met Griekse yoghurt
Heb jij ook zo genoten van mijn gerecht voor kleverige vijgen met Griekse yoghurt, dat ik zelf graag als ontbijt nuttig? Dan …
3 variaties op ontbijtmuffins met zemelen
Zoals ik al vaker geschreven heb, houd ik van ontbijtrecepten die je van tevoren kan maken en waar je langer van kan …