Kip met cashewnoten roerbak
Roerbakken is makkelijk en snel. Het kost weinig tijd om een roerbakgerecht te bereiden en dat gaat vrijwel nooit te kosten van …
Pittige kip met knoflook
Kipgerechten, wie smult er niet van? Ik kan mijn vingers er echt bij aflikken! Zo ook bij deze pittige kip (met lekker …
Pasta met champignons en kip
Koolhydraatarme pasta is misschien wel de uitvinding van de eeuw! Gewoon pasta namaken van courgette, bijvoorbeeld. Je hebt eigenlijk zo een vervanger …
Groene kipkerrie
Ik ben gek op de Indiase keuken (maar op welke keuken ben ik eigenlijk niet gek?) en met name kerrie’s. Kip vind …
Stoofpotje met linzen en varkensvlees
Een stoofpotje wil er bij mij altijd wel in. Hoewel het vooral in de herfst en winter gegeten wordt, doe ik zeker …
Taartjes met gerookte zalm
Zalmtaartjes gaan er vaak in als zoete koek. Ze zijn lekker voor tussendoor, maar je kunt ze ook prima (als bijgerecht) serveren …
Timbaaltjes met pasta en spinazie
Ken jij timbaaltjes al? Dat zijn een soort van aluminiumvormpjes waar je de lekkerste gerechten in kunt bereiden. Ze doen een beetje …
Taart van kaas- en bieslooksoufflé
Kaassoufflé ken je misschien wel, maar de combinatie van kaas met bieslook geeft dit gerecht nét even wat meer. Een hartig gerecht …
Rundvleessalade met pesto
Rundvlees behoort tot mijn favoriete soorten vlees. De vreugde was dan ook groot toen ik besefte dat ik dat ook gewoon kon …
Mediterrane lamsstoofpot
Hoewel intussen duidelijk zal zijn dat ik een fan ben van de Italiaanse (en dus grotendeels Mediterrane) keuken, is lamsvlees na al …