Eiersalade met heksenkaas
Als je zoals ik een koolhydraatarm dieet volgt, zal je voor veel gewone voedingsmiddelen op zoek moeten naar alternatieven. Die zoektocht kan …
Gevulde eieren met heksenkaas
Zin in een tussendoortje? Dan kun je deze gevulde eieren met heksenkaas eens proberen. Makkelijk te bereiden en lekker om tussendoor te …
Koolhydraatarme Flammkuchen
Flammkuchen komt uit Duitsland, uit de streek van de Elzas. Ik denk dat het het Duitse antwoord op de pizza is. Je …
Röstikoek van knolselderij
Zelf ben ik niet zo’n fan van dit recept. Ik hou gewoon niet zo van knolselderij en dan vallen er redelijk wat …
Soep van courgette en prei
Ik ben gek op soepen. In de tijd dat ik nog bezig was met afvallen at ik bijna dagelijks soep, vooral als …
Bloemkoolpuree
Als kind was ik al gek om bloemkool. Mijn moeder maakte het altijd met een papje, wat het nog lekkerder maakte. Nu …
Spinaziewraps met zalm
Ik ben zelf gek op spinazie. De ijzer kan ik bijna voelen met mijn tanden. Ik heb dan ook altijd het idee …
Psyllium-vezelkoeken
Psylliumvezels zijn enorm goed voor je darmen. Ze stimuleren de darmreiniging en darmpassage. Je kunt ze oplossen in water en dan snel …
Zoete koolhydraatarme ontbijtrepen
Ik schreef al eerder dat het soms zoeken is naar kant-en-klare producten om mee te nemen. Koolhydraatarm eten betekent nu eenmaal dat …
Bananenbrood van amandelmeel glutenvrij
Sinds ik koolhydraatarm ben gaan eten, loop ik er tegenaan dat het soms lastig is om even snel te ontbijten of te …